时下人们对生活品质的要求越来越高,回归厨房则成为一种必然趋势,APP商城里的美食APP层出穷,作为一个烹饪能力有限,却总想在美食界“有所作为”的小编最心水的就是下面这款“绿色厨房”了。 厨房APP 「绿色厨房」是一款质量很高的厨房应用,曾在 85+个国家的饮食分类位列榜首,在前段时间终于推出了中文版。这是一款针对素食和健康菜品的应用,最重要的是「绿色厨房」所选用的都是天然食材,极少用到麸质、糖和乳制品,更别说味精。并且这些菜的颜值和口味都很诱人,绝对能让你对厨房和饮食有了新定义。 Ins 美食家的纯天然厨房 「绿色厨房」是一家热爱美食的瑞典家庭创造的,整个129份精心挑选的食谱在保证口味和质量的基础上以整粒谷物、天然增甜剂、健康脂肪和果蔬为基础,并且有很多素食、无麸质和防过敏的配方。整个 App 里集中了这个在 Ins 和Facebook 上圈粉无数的美食家庭最具人气的菜品,颜值和口味都没得说。 纯天然厨房 在所有的菜品中包括了主食、甜点和饮品,每一道菜都会有标签标注出这是否是纯素食、是否是全麦、是否含麸质等过敏原。这些菜品的用料和烹饪过程都尽量接近天然,不仅很少使用人工调味剂,就连煎炸等重油高热的烹饪手法都很少出现。 另外「绿色厨房」为菜谱提供的高清图片每一张都用心精致,129 道不同菜品张张都让人垂涎欲滴,但又不像高级餐馆那样精致有余却不接地气,都是简单却美味的家庭厨房作品。 强大实用的烹饪辅助 如果说「绿色厨房」从家庭厨房的角度出发将健康饮食带入你的视野还不够的话,那么「绿色厨房」中菜谱的烹调辅助则是真正地让做绿色食品这件事变得简单,能够轻松落地。 首先在每道菜的菜单中一共分为了三部分,「摘要」、「食材」和「做法」,其中「摘要」是简单介绍了这道菜的特点、属性(作三餐中的哪一餐),以及口味,还包括了烹饪时长和几人份的信息。 烹饪辅助功能 重点要介绍的是「食材」和「做法」,首先每道菜的食材列表和做法步骤「绿色厨房」可以通过分享一键打印,或生成清单分享出去,方便用户照单采购食材。 其次,在「做法」部分「绿色厨房」做得很完美,不单单是简单列出了详尽的步骤和小贴士,更是让每一个步骤都单独成为一个「待办事项」,用户可以进行「打钩」操作标记为完成,这让很多复杂烹饪过程变得更加有条理,不再会忘了自己做菜做到哪一步,有没有加盐了。 定时功能 并且针对一些耗时稍久的菜品,「绿色厨房」还提供了计时器的功能,在进行某个长时间的烹饪步骤时,点击步骤中绿色的时间就会启动计时器,在到点时提醒用户。例如,在做这道「豆腐柠檬草汤」时,完成炖煮过程需要耗时 30 分钟,点击步骤中的「30」就会在后台自动启动计时器;并且可以同时运行多个计时器,用户可以进行统一管理。 自从下载了绿色厨房之后,小编觉得烹饪好像也不是很困难了,反而变得简单有趣。而且做出了的食物不仅美味、美貌还很健康,感兴趣的伙伴也可试试看哦。 |
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