很多人只知道米其林是一个轮胎的牌子。所以当有人说米其林的食物怎么怎么样的时候。搞得一头雾水的感觉。到底这两个米其林是不是一回事呢。估计现在还有很多人对于这两者有点搞不太清楚吧!事实这两个米其林就是一家。在很多年前米其林创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林红色宝典》。大家众所周知米其林餐厅在世界范围内都是很有名气,也是餐饮界最高级别的代表。那么米其林三星厨师年收入工资多少呢?
说米其林是全世界最好吃最贵的餐厅,这个很多人是不会质疑的。对于食客们来说。能够吃到米其林的食物是一种对吃的追求,而对于餐饮界的厨师来说。能够成为米其林的三星厨师就是毕生的追求。米其林厨师也被誉为世界上最高级别的厨师。
米其林是一家生产轮胎的公司,后来他的创始人出版了《米其林红色宝典》。原本只是为一些旅客在旅途中选择餐厅的指南。后来每年翻新推出的《米其林红色宝典》被美食家们奉为至宝。被誉为欧洲没事圣经。所以米其林点评专家对于餐厅的点评是水平被大家认为是一个可以标准的鉴别食物品质的机构。后来每年都为法国的餐馆评定星级。
米其林的评审相当严格。目前只有三个级别。到目前为止米其林餐厅在全世界的范围内不过才不到两百家。一颗星代表是很值得造访的餐厅。两颗星被认为是值得绕远路去造访的餐厅。而三颗星就代表是可以打“飞的”专门准备一场旅行去造访的餐厅。有着令人永远难忘的美味。
当然这么高级的餐厅。对于餐厅的三星厨师的工资年薪大家肯定也很好奇。米其林精致的饮食是从多个方面进行考量的。餐厅的装修,食物的摆放,原材料的安全来源等等。在多个方面做到了极致。有的米其林星级厨师一年只会到店进行几次的指导。但是他们的工资年薪百万以上是很正常的事情。毕竟这么高的品质简直就是贵人餐厅。收入自然也不菲。所以着一些都是成正比的。
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