刺泡是覆盆子吗 知道80后的麻麻们小时候吃过刺泡儿，真好吃啊，酸酸甜甜的。昨天回家，跟麻麻去山上采了好多刺泡儿和李子，还是小时候的味道。农村真是个自给自足的地方，足不出户，不用上街，啥都有。方言叫刺泡儿，学名是覆盆子，鲁迅一篇文章里面就有描述覆盆子：如果不怕刺，还可以摘到覆盆子，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑椹要好得远。
刺泡和覆盆子的区别 人们一般吃到的覆盆子都是成熟之后的果实，果实有另外的一种叫做是树莓，因此才会有了覆盆子和树莓不是同一种植物果实的说法，其实要说起覆盆子和树莓的区别，最大的就是一个成熟了，一个还没有成熟。 覆盆子主要入药，树莓是水果的一种，也可加工各种饮料、食品、果酒及化妆品原料等，是国内外极为时尚的小浆果。
刺泡是什么 刺泡又称刺莓，学名覆盆子，别名刺莓果、泡泡果。属蔷薇科，落叶灌木。一般高1－2米，枝无毛，暗紫色， 白叶莓，悬钩子。 蔷薇科悬钩子属（Rubus）植物的统称。通常为有刺的灌木，包括悬钩子和黑莓。生长于整个北美洲的野地，也见于欧洲和亚洲。在我国主产于陕西、甘肃、河南、湖北、湖南、安徽、浙江、江西、福建、广东、广西、四川、贵州等地。生于海拔400—2500m的山坡疏林、灌丛中或山谷河旁。种子或扦插、分株均可繁殖。 因其果实而广泛受到栽培。 |
